Hur

Hur man lagar panerade kycklinglår

Hur man lagar panerade kycklinglår

Rengör överflödigt fett från kycklingen och slå båda sidorna med knivens baksida eller en kötthammare.

Förbered paneringskålar enligt följande. 1. Mjöl, paprika och salt och peppar 2. Ägg och mjölk (vispad) 3. Smulor, curry och kryddor 4. Öl är för kockens konsumtion.

Bröd kycklingen på följande sätt. Muddra i mjöl, skaka överflödigt mjöl, belägg i äggblandning, droppa överflöd, belägg i brödsmulor och lägg på en tallrik eller i en Tupperware för matlagning senare

Värm en panna till medelhög och tillsätt en generös mängd olja. Tillsätt kyckling i pannan och var försiktig så att du inte stänker oljan.

När den första sidan har brunat vänder du dem

Placera dem i en förvärmd 350F-ugn.

Ser välsmakande ut, va?

Servera och njut. Jag hade dem tomatkålgnocchi och ångad broccoli, toppad med keso. Det var en underbar måltid som fick min sex år gamla krypning efter mer. Skål


Titta på videon: Så panerar du kyckling! (Januari 2022).