Hur

Hur kan päron sylt i en ugn

Hur kan päron sylt i en ugn

Välj mogen frukt

Sterilisera dina burkar och lock i ångläge vid 250F (121C) i 10 minuter.

Pressa in citronsaft i en skål med vatten. De skalade päron kommer att gå in i detta så att de inte oxiderar

Skala päron

Kärna

Mät efter mängder som ingår i ditt pektin

Vanilj och socker

Placera skuren frukt i en stor tung kruka. Låt sjuda.

Tillsätt socker och vanilj

Koka till mjukt och mosa i bitar. Ad pektin

Redo att burka

Fyll burkar

Skruva löst på topparna

Placera i perfekta kastruller

Ånga i kombi vid 190F (88C) i 10 minuter för att dra vakuum.


Titta på videon: Läckert recept på en Rödbetssallad med vindruvor som du nog aldrig provat. mat du kommer laga igen (Januari 2022).